В торговых объектах не допускается: продажа яиц в отделах (секциях), реализующих не упакованную производителем пищевую продукцию, готовую к употреблению; 3. упаковывание пищевой продукции под вакуумом (пункт 8.5).Jan 27, 2021
В торговых объектах, при наличии в них специализированных отделов, должны предусматриваться специально оборудованные помещения или зоны в указанных отделах для подготовки (фасовки) пищевой продукции к продаже: мяса, рыбы, овощей, гастрономических и молочно-жировых продуктов.
Нестационарные торговые объекты, в том числе и при организации ярмарок, должны размещаться в местах, расположенных на расстоянии не более 100 м от туалета. 9.3.
Стационарные торговые объекты должны быть оборудованы системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения согласно законодательству о техническом регулировании в сфере безопасности зданий и сооружений.
5.4. В торговых объектах должно быть предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное подводкой к нему холодной и горячей воды. При отсутствии такого помещения допускается хранение уборочного инвентаря в специально отведенном месте (местах).
Чем отличаются новые санитарные правила?Наличие ссылок на смежные нормативные документы (технические регламенты, профильные санитарные правила)Укрупнение и объединение разделовАктуализация требований с учетом современных процессов и новых видов продукцииРазрешено ведение электронных записей
Также в торговых объектах не допускаются: взвешивание продавцом на весах пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без ...
Хранение бахчевых на земле не допускается. Также установлены требования к нестационарным торговым объектам и ярмаркам. Для работников торговых ...
Требования к размещению торговых объектов и их территории ... Не допускается реализация в нестационарных торговых объектах и на ярмарках ...
Не допускается загрузка материалов, продукции, товаров со стороны ... Не допускается реализация в нестационарных торговых объектах и на ...
В торговых объектах не допускается: а) взвешивание продавцом на весах пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без какой-либо предварительной ...
Не допускается реализация в нестационарных торговых объектах и на ярмарках скоропортящейся пищевой продукции при отсутствии холодильного оборудования. 9.5.
В стационарных торговых объектах должен быть организован ... а также в фасовочных помещениях для пищевой продукции не допускается.
В объектах торговли не допускается содержать животных ... требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» п.